这要看具体的设备一、是硬盘录像机（或NVR)，这种机型的监控记录是没法一段一段的删除，想删的话只有在DVR（NVR）中1、打开主菜，2、进入硬盘管理，3、点击格式化按扭，进行格式化！二、是电脑（或视频服务器）中，1、在硬盘上找到录像的文件夹下，比如：D盘中找到录像该文件是按日期、时间所建的文件，2、找到所要的文件记录可以进行删除。
第一，首先要确定自己的监控设备是用专用的嵌入或是硬盘录像，还是电脑板上装采集卡的录像方式，第二，如果使用硬盘，录像机的话能通过格式化，硬盘，删除里面的所有录像记录才行。
第三，如果是电脑采集卡的方式录像，只要录像储存的那个盘找到要删除时间进行删除即可。
1、打开摄像头APP（以米家为例）
2、点击进入绑定的摄像头设备
3、点击回看
4、点击右上角编辑符号
5、选中需要删除的回放，最后点击删除即可
第一种方法：点击“工具”——“Internet选项”——“清除历史记录”和“清除Cookies”. 确定即可。
第二种方法：使用上网助手等工具，全面清理痕迹。
第三种方法：手动删除缓存目录。 C:Documents and SettingsldLocal SettingsHistory C:Documents and SettingsldLocal SettingsTemp C:Documents and SettingsldLocal SettingsTemporary Internet Files 把这三个文件夹里面的内容全部删除,就全删干净了。
1、行车记录仪记录的内容无需手动删除，记录的内容会自动覆盖前面的内容，但紧急录影、碰撞锁定的重要内容不会被覆盖，需定期手动删除或格式化；
2、进入行车记录仪的“菜单”项，找到“删除”选项，选择要删除的某段录像文件，按“OK”键即可；
3、如需要删除的录像文件带有“LOCK”字样，说明该段录像为了防止被覆盖或误删除，已被加锁保护。需先将该段录像解锁后才能删除；
4、也可取出行车记录仪的存储卡，插入读卡器，将读卡器连接到电脑。在电脑的“资源管理器”里找到记录仪存储卡里保存的录像文件，删除即可。
执法记录仪的视频是不可以私自删除的。
执法记录仪成为现在执法装备必备，为了避免执法记录仪录制的内容被非法篡改及删除，因此执法记录仪内的文件删除会有严格的权限管理。
执法记录仪录像删除情况分为两种：
1.执法记录仪内存占满，需要清理空间删除。
2.录制对自己不利的内容，需要删除。
执法记录仪内的录像都会被当做证据使用，如果私自删除是属于违法行为。
执法记录仪内存占满时，可连接电脑（需已经安装完成执法记录仪驱动的电脑）或者数据采集工作站（统称终端），在终端操作执法记录仪的视频上传或者删除。
1、进入监控系统主菜单，查询录像或者录像回放，点击进入之后选择你想删除录像的具体的年月日时间段，然后选择画面的通道，之后点击搜索，视频文件就被搜索出来了，选择视频文件，点击删除即可。
2、如果是电脑装采集卡的方式录像，录像存储是按时间存储的，只要找到录像储存的那个盘找到你要删除的时间段进行删除，比如我们的录像储存在c盘来讲，那么你点击c盘的储存文件里面会找到以时间记录的录像。
3、如果是录像机中的视频是不允许删除的，除非格式化整个硬盘，这是录像机为保存数据而特定。
一般来讲，监控系统的录像资料是不会轻易删除的。有系统自动删除，但有时间规定，比如，录像2周后覆盖原有录像腾出空间再录像。因为如果轻易就被删除的话，就失去了监控的意义。比如，如果有员工监守自盗，做了事情后轻易删除，或者相关领导随意删除，都是不合理的。 如果必须删除的话，求助厂家，说明原因后删除。 监控系统推荐你如此配置：
1.一个4路视频采集卡，插电脑主板上面 几百块
2.监控专用摄像机，便宜的100元左右，稍微贵的几百块钱，高端的几千几万，那么对于小区或者工厂监控来说就没必要了。
3.安防监控专用监视器，1000多，如果省钱，就用电脑显示器代替吧。但显示器没监视器效果好，寿命也短，做监控还是用专业的监视器好。推荐品牌：索尼，虎将监视器，石头，响石，深圳创维监视器，Hizor监视器，苏州台电监视器，惠州TCI监视器等
宾馆的监控录像，一般都会保存一个月左右，就会自动覆盖删除。如果的确需要删除某个特定时间段的监控，就需要进入监控主机电脑屏幕上的主页面，先查看你需要删除的录像，从具体的年月日，以及几时几分几秒开始到结束，然后点击删除就可以了。不过，删除监控录像视频，必须是公安部门人员，才有这个权限。
